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4月・お料理の会

『春野菜のおもてなしスペイン風料理』

 

新緑色の野菜、やわらかな豆、レモン…

淡い色の春野菜に心躍る季節。スペインを想像しながら華やかにテーブルを彩るお料理を用意しました。

でもとっても簡単なものばかり。

 

***メニュー*** 

春野菜とレモンとあさりのパエリア

2つのブルスケッタ  (マスカルポーネ味噌とぶどう / 小エビのガーリックレモンバター)

トマトとオレンジとドライマンゴーのサルサ(新書:なんでも漬けもの。より)

グリーンサラダ  新玉ねぎのドレッシング

バスク風チーズケーキ